減水劑在混凝土中的減水效果是以下三個方面的結(jié)果：
（1） 吸附分散
與水混合后，仍有一些絮凝結(jié)構(gòu)。許多混合水包裹在這些絮凝結(jié)構(gòu)中，降低了新拌混凝土的和易性。加入減水劑后，減水劑的疏水基團吸附在水泥顆粒表面，親水基團指向水溶液，形成單分子或多分子吸附膜，使水泥顆粒表面具有相同的符號電荷。在電斥力的作用下，水泥-水體系不僅能相對穩(wěn)定地懸浮，而且在向水泥加水初期形成的絮狀物結(jié)構(gòu)被分散、分解，從而釋放出絮聚體中的自由水，使水減少。
（2） 濕潤作用
減水劑作為一種表面活性劑，能大大降低水的表面張力，不僅能有效地分散水泥顆粒，而且由于潤濕作用使水泥顆粒的水化面積增大，加速水泥水化。
（3） 潤滑作用
減水劑離解后的親水基團吸附在水泥顆粒表面，易與水分子以氫鍵形式締合。氫鍵締合的作用力遠大于分子與水泥顆粒之間的分子吸引力。當水泥顆粒吸收足夠的減水劑時，利用水分子和極性親水基團與水分子締合。此外，水分子間的氫鍵締合可以在水泥顆粒間形成穩(wěn)定的溶劑化水膜，防止水泥顆粒間的直接接觸，起到顆粒間的潤滑作用。另一方面，加入減水劑后，會引入一定量的微氣泡。它們被分子膜包圍，分子膜被減水劑吸附，水泥顆粒吸附層的電荷標志相同。氣泡與水泥顆粒之間的電斥力使水泥顆粒分散，從而提高了水泥顆粒之間的滑動能力。
由于減水劑的吸附分散、潤濕和潤滑作用，使混凝土易于與少量水混合均勻，可改善新拌混凝土的和易性；或在保持和易性不變的條件下，顯著降低了混凝土的水灰比，降低了混凝土的水灰比。
